Bagsværd Lakrids Bringebær Mini

Lakris har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulver og fordi den produseres 
ved Maillard-reaksjonen, hvor melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i pannen. Etter koking 
helles lakrisen i tidligere, hvor den stivner over natten før den håndkuttes og pakker. Lakrisen skjæres 
ut med en solid kniv.

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/sukker, glukosesirup, søtet/sötad kondensert melk/melk, ferdigherdet 
palmekjerneolje, pulverisert rå lakris, bringebær/bringebær (frysetørket/frysetørket), vegetabilsk 
emulgator/ emulgator: mono- og diglyserider, salmiakk , havsalt, farge/farge: vegetabilsk trekull/kol.