Bagsværd Lakrids 2pk Guld Symfoni stenger 80gr

Gull symfoni. 2 stolper. Håndlaget dansk kvalitet. Den originale Salt Bagsværd Lakrisen er kuttet og belagt med Dulce – Karamellisert hvit sjokolade.

Lakris har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulveret og fordi den produseres av Maillard-reaksjonen, der melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i gryten. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten. Deretter kuttes den ut og føres gjennom et slør (eller gardin) av flytende sjokolade. Etter tørking er den klar til å spises.

Ingredienser: Sjokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator/emulgator: soyalecitin, naturlig vaniljesmak), sukker, glukosesirup, søtet/søtet kondensert melk/melk, fullhydrogenert palmekjerneolje, pulverisert rå lakris, emulgator/emulgator: mono- og diglyserider, ammoniakk, hav-/havsalt, farge/farge: vegetabilsk kull/kull, topping (kaffebønner/bønner).